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04.09.2010 - 02:36 Uhr
So kocht Italien
 Antipasti, Risotti, Pasta, Dolci . . .von Gasteiger; Wieser; Bachmann; 2. Auflage, 552 Seiten, 19 x 23,4 cm, 600 Farbbilder, laminierter Pappband 2005 Athesia ISBN 978-88-8266-202-8 exkl. Versandkosten36,00 Euro Sofort verfügbar oder abholbereit
Inhalt Ein Kochbuch für Genießer und Italienliebhaber Dieser neue Küchenratgeber der drei Südtiroler Meisterköche Gerhard Wieser, Heinrich Gasteiger und Helmut Bachmann ist viel mehr als ein Kochbuch im herkömmlichen Sinn. Neben den über 800 leicht nachzukochenden Rezepten vermittelt das Buch Wissen über italienische Esskultur, über vielfältige Traditionen und über die wichtigsten Produkte des Landes. Der Bogen der Rezepte spannt sich von leckeren Antipasti und köstlichen Vorspeisen über saftige Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu verführerischen Desserts. Die Lust zum Nachkochen wecken Fotos von Daniela Kofler und Udo Bernhart. |
Der zweite Südtirolkrimi beginnt mit zwei grausamen Morden im Pfossental, hoch oben in den einsamen Bergen. Im Zuge seiner Ermittlungen stößt Commissario Fameo auf eine Partnervermittlungsagentur, durch ... mehr Dieser Führer beschreibt samtliche fur den Besucher zugangliche Burgen und Ansitze der westlichen Landeshalfte Sudtirols - von der Churburg im Obervinschgau bis hinunter zu Schloss Tirol im Meraner Land. ... mehr
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