Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Dolci Dolomiti
Strudel, Torte, Praline, Krapfen, Pane, Dessert...
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Produktdetails
- Verlag
- Athesia-Tappeiner Verlag
- Erschienen
- 2017
- Sprache
- Italiano
- Seiten
- 636
- Infos
- 636 Seiten
u.a. mit vielen Schritt-für-Schritt-Fotos
23.3 cm x 19 cm - ISBN
- 978-88-8266-614-9
Hauptbeschreibung
- Piú di 1000 ricette, classiche e nuove, dell’arte dolciaria - La preparazione del pane - Tutto l’universo dei prodotti da forno, dalla A alla Z - Té, caffé, drink alla frutta, sciroppi, liquor e distillati - Dolci, torte, biscotti e cioccolatini per ogni occasione - Presentazione fotografica di ogni dettaglio per l’esecuzione delle ricette