The Pasta Queen
100 Rezepte und Geschichten aus Italien. Der »New York Times«-Bestseller
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Produktdetails
- Verlag
- Christian
- Erschienen
- 2023
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 288
- Infos
- 288 Seiten
26.1 cm x 19.3 cm - ISBN
- 978-3-95961-823-6
Hauptbeschreibung
Der »New York Times« Bestseller endlich auf deutsch: Das erste Kochbuch von »The Pasta Queen«
Das Geheimnis perfekter Pasta? Sie muss mit Liebe handgemacht sein, und wenn man mit Spaß dabei ist, dann wird das Kochen zur Magie. Wie das geht, zeigt die Erfolgsbloggerin Nadia Caterina Munno, aka »The Pasta Queen«. Hier zeigt sie uns
100 grandiose Rezepte
von »Rigatoni alla Papalina« über »Tagliolini al Tartufo« bis »Fusilli allOrtolana«, die uns mit der
Vielfalt und Aromen der italienischen Küche
verführen werden. Von einfach bis beeindruckend, für Gäste oder als Soulfood – hier ist
für jeden Anlass
etwas dabei! Traditionelle, italienische Pasta, aber auch neue Techniken und Trends warten in diesem Pasta Kochbuch.
Das
erste Kochbuch der Erfolgsbloggerin
»Pasta Queen«
Der
»New York Times«-Bestseller
endlich auf deutsch
100 italienische Rezepte
mit Gelinggarantie
Über den AutorIn
Nadia Caterina Munno, geboren und aufgewachsen in Rom, kommt aus einer Pasta-Dynastie – seit 1800 hat die Familie eine Pasta-Manufaktur in Süditalien. Schon als Kind lernte sie, wie man Nudelteig selbst macht und die feinsten Gerichte daraus zaubert. Die seit Generationen weitergereichten Rezepte teilt sie mit ihren Fans, damit das Wissen um echte, köstliche Pasta nicht verloren geht. Katie Parla ist Food-Journalistin und Kochbuchautorin. Sie lebt seit 15 Jahren in Italien und vereint so die in- und ausländische Perspektive in ihrer Person. Ihre Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt und vielfach ausgezeichnet.