Norman G. Marriott, Robert B. Gravani
Sanificazione nell'industria alimentare
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Produktdetails
- Verlag
- Springer Italia
- Erschienen
- 2008
- Sprache
- Italiano
- Seiten
- XVI, 462
- Infos
- XVI, 462 Seiten
XVI, 462 pagg. - ISBN
- 978-88-470-0788-8