Cucinare nelle Dolomiti – per diabetici
Mangiare sano e gustoso con il diabete di tipo 1 e 2
Verfügbar oder abholbereit in:
Hauptbuchhandlung BozenBuchhandlung Bruneck
Die Verfügbarkeit kann unter Umständen in den Filialen variieren.
Produktdetails
- Verlag
- Athesia-Tappeiner Verlag
- Erschienen
- 2019
- Sprache
- Italiano
- Seiten
- 168
- Infos
- 168 Seiten
23.3 cm x 19 cm - ISBN
- 978-88-6839-416-5
Hauptbeschreibung
Vivere con il diabete non significa dover bandire dal proprio menù le prelibatezze della cucina. Al contrario: il team “So kocht Südtirol” di Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann dimostra che anche per chi soffre di diabete si possono cucinare svariati piatti saporiti. Non la rinuncia, bensì i piaceri della tavola sono messi in primo piano in questo libro di ricette pensato per le esigenze dei diabetici.
Über den AutorIn
Tutto l'Alto Adige cucina seguendo le ricette di Gasteiger, Wieser e Bachmann. I loro libri sono un omaggio all'arte della cucina. La pubblicazione più nota del trio di autori è il libro "Cucinare nelle Dolomiti" ("So kocht Südtirol" in lingua tedesca), oramai giunto alla 17a edizione e sorta di "Bibbia" della cucina dell'Alto Adige. Oltre a questo classico, c'è tutta una serie di nuovi libri di cucina che contengono non solo ottime ricette, ma anche consigli e suggerimenti e tutto ciò che c'è da sapere sui prodotti di qualità e i valori nutritivi.