Rezensionen
Kuchen backen mit Christina
Die Backbücher von Christina Bauer haben sich bei uns schon länger ein schönes eigenes Regal erobert.
Christina bleibt auch in "Kuchen backen mit Christina" ihrer Linie treu: Einfache Rezepte wie Zwetschkenfleck, Apfelstreuselkuchen, geliebte Gugelhupfe oder Preiselbeerschnitten lassen jedes Bäckerherz freudig seufzen. Zudem braucht man keine ausgefallenen exotischen Zutaten, sondern oft nur feines Mehl, süßen Zucker, geschmeidige Butter, fruchtiges Obst und gesunde Milch. Die Gelinggarantie ist inkludiert!
Christina Bauer hat eine eigene Website und eine begeisterte Facebookgruppe. Schauen Sie auch mal in Christinas Backshop vorbei, da gibt es tolle Sachen wie Gärkörbchen, einen wunderbaren Brotstempel oder einen Handsemmelformer! Brot backen mit Christina ist nämlich genauso einfach und gesund!
Kuchen backen mit Christina
Ich habe gerade extra nachgerechnet: allein für meine Kinder habe ich im Laufe meines Lebens schon 48 Geburtstagskuchen gebacken! Ab sofort werde ich mein bisheriges Gugelhupfrezept ersetzen, und zwar durch eines aus dem wunderschönen Backbuch von Christina Bauer. Schon mit ihrem ersten Buch (Brot) hat sie mich begeistert. Im neuen Buch sind über 50 Rezepte für Kuchen, Torten und Rouladen zu finden, darunter auch Klassiker wie Sachertorte, Biskuitroulade und der simple, aber hervorragend schmeckende Gugelhupf. Alle sind mit wenig Aufwand relativ schnell zubereitet. Also: nix wie ran an den Herd!