Veranstaltungen

Samstag, 30. März 2019, Beginn 10.30
Silvis Low Carb Kuchl
Athesia Buch Meran

Veranstaltung im Rahmen der Athesia-Gesundheitswochen 2019

Silvia Gasser, die junge Südtiroler Bloggerin und Gründerin der Facebook-Gruppe „Silvis LC Kuchl“, zeigt in ihrem Buch, wie Low Carb funktioniert, was bei dieser Ernährungsform alles zu beachten ist und wie diese auch langfristig gelingen kann. Neben regionalen und saisonalen Bioprodukten ist ihr bei der Zusammenstellung der Rezepte ein gutes Verhältnis zwischen Fleisch und Fisch, vegetarischen und veganen Varianten wichtig.