Antonio Gaddi, Claudia Fragiacomo, Raffaele Iavazzo
Le culture del cibo
Salute e nutrizione, tradizioni, emozioni
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Dettagli prodotto
- Casa editrice
- Springer Italia
- Pubblicato
- 2013
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- X, 80
- Info
- X, 80 Pagine
X, 80 pagg. - ISBN
- 978-88-470-5447-9