a modo mio. Piatti e storie della cucina italiana
Piatti e storie della cucina italiana
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Produktdetails
- Verlag
- Edition Raetia
- Erschienen
- 2022
- Sprache
- Italiano
- Seiten
- 248
- Infos
- 248 Seiten
viele Fotos
249 mm x 196 mm - ISBN
- 978-88-7283-830-3
Hauptbeschreibung
Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana “a modo suo” per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa.
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